Vitlökskyckling 4 pers
| 1 stor grillad kyckling | Gör så här: Skär köttet i bitar och lägg det i en osmord |
| 2 brk. (4 dl) crème fraiche | gratängform. Blanda crème fraiche, chilisås, kryddor, senap |
| 2 tsk ljus fransk senap | och vitlök. Rör om! Häll såsen över kycklingen, strö över |
| 2 tsk dragon | osten. Sätt ugnen på 200 grader och gratinera i ca 20. |
| 1 tsk franska örter | minuter. Servera tillsammans med ris och en god sallad. |
| 1 tsk fransk salladskrydda | |
| 2 krm salt | |
| 1 krm svartpeppar | |
| 2 pressade vitlöksklyftor | |
| 2 dl riven ost | |
| 4 msk chilisås |
|
|
Kommentarer? Tryck här! 1997-04-01 Camilla Bergman |
