Tekakor ca 60 st...
| 5 dl havregryn | Gör så här: Blötlägg havregrynen i mjölken över natten. |
| 1 l mjölk | Smula jästen och rör ut med havregrynssmeten, rör ner |
| 4 pkt jäst | margarinet, socker och salt. Blanda i mjölet lite i sänder, spara |
| 300 g smält margarin | lite till utbakning. Använd elvisp (degkrokar) eller hushålls- |
| 2 tsk salt | assistent. Jäs 30 minuter. Baka ut ca 60 tekakor, lägg på plåt |
| 2 dl socker | och låt jäsa ytterligare 30 minuter. |
| 2-3 l mjöl | Grädda i 200 grader, ca 7-8 minuter |
|
|
Kommentarer? Tryck här! 1997-11-19 Camilla Bergman |
